Espumante De Vergy Rosé Brut

  • França França
  • Espumante
  • Brut
  • 750 ml
4.3
Espumante De Vergy Rosé Brut
Produto exclusivo

Comentário do Sommelier

Espumante rosé com aromas de frutas vermelhas frescas, como morangos, framboesas e cerejas, com notas florais. Em boca é leve, com notas de morango, delicada cremosidade e acidez agradável. Esse exemplar é elaborado através do Método Charmat, que ocorre em tanques de aço inox, que preserva todo o frescor e vivacidade das uvas. Sua origem é a França, um país europeu considerado por muitos como o berço dos vinhos e dos espumantes. É de lá que vem o registro mais antigo dos espumantes, do ano de 1531.

Ficha Técnica

Uva
Grenache , Pinot Noir, Ugni Blanc, Gamay
País - Região
França - Bourgogne
Classificação
Brut
Vinícola
GDV
Amadurecimento
3 meses em tanques de aço inox, sobre as borras.
Teor Alcoólico
11.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas frescas, floral
Visual
Rosa claro
Gustativo
Leve, morango, delicada cremosidade, acidez agradável
Harmonização
Sashimi de salmão, espetinho de camarão, salgadinhos fritos, bruschetta de tomate e queijo, queijos brancos, pizzas.