Claude Val Blanc 2019

França
Branco
Seco
750 ml

Comentário do Sommelier

Um vinho elaborado com um blend de castas brancas que inclui duas pouco usuais: Mauzac e Chasan, ambas típicas da região do Languedoc-Roussillon. É um vinho de verão para aperitivar ou descontrair.

Claude Val Blanc 2019

França
Branco
Seco
750 ml

Comentário do Sommelier

Ficha Técnica

Uva

35% GRENACHE BLANC, 25% VERMENTINO, 15% CHASAN, 10% MAUZAC, 10% SAUVIGNON BLANC, 5% CHENIN BLANC

País - Região

França - Languedoc-Roussillon

Classificação

Seco

Vinícola

Domaine Paul Mas

Safra

2019

Amadurecimento

3 MESES EM INOX SOBRE AS LIAS FINAS COM PERIÓDICAS BÂTONNAGES

Teor Alcoólico

12.50% ABV

Temperatura de serviço

10 °C

Potencial de guarda

4 anos

Olfativo

Limão siciliano, fruta tropical e acácia

Visual

Amarelo palha

Gustativo

Fresco, frutado e com boa acidez

Harmonização

Cozinha asiática de mar em preparações com curry; Trilha grelhada na brasa com ervas provençais; Arroz de polvo

Claude Val Blanc 2019

França
Branco
Seco
750 ml

Claude Val Blanc 2019

Comentário do Sommelier

Claude Val Blanc 2019

Comentário do Sommelier

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