Kit 2 - Esteban Martín - Oferta Sem Noção

  • 2 Itens
  • 750 ml
  • R$ 39,69 cada
4.1
Kit 2 - Esteban Martín - Oferta Sem Noção

Itens no Kit

1un.
JP Azeitão Seleção do Enólogo Rosé 2015
JP Azeitão Seleção do Enó...
1un.
Nzinga Pinotage 2018
Nzinga Pinotage 2018
Comentário do Sommelier
Rosé com aromas de morango, com notas de rosas. Em boca é leve, com boa acidez e frutado. Um ótimo vinho para beber como aperitivo, tanto quanto é versátil para harmonizar. É elaborado pela renomada Bacalhôa, um dos mais importantes grupos vitivinícolas português.
Ficha técnica
Uva
Syrah (90%), Moscatel Galego Roxo (10%)
Classificação
Seco
Safra
2015
Amadurecimento
Em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Morango, rosas
Visual
Salmão claro
Gustativo
Leve, boa acidez, frutado
Harmonização
Frango à Kiev, risoto de camarão, bolinho de arroz, saladas variadas, pizza de presunto cru, queijos semi-duros.
Comentário do Sommelier
Exemplar com caráter frutado elaborado com a principal uva da África do Sul, a Pinotage, que foi criada a partir de um cruzamento entre as variedades Pinot Noir e Hermitage (Cinsault). O rótulo forte e expressivo mostra os animais que se destacam no país de origem desse vinho: leopardo, búfalo, elefante, rinoceronte e leão.
Ficha técnica
Uva
Pinotage (100%)
Classificação
Seco
Safra
2018
Amadurecimento
10 meses em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
14.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Decantação
20 minutos
Olfativo
Frutas vermelhas frescas, floral
Visual
Rubi
Gustativo
Corpo de leve para médio, taninos macios, acidez agradável, frutado, harmônic
Harmonização
Pizza de pepperoni low carb com massa de queijo e ovo, tapioca de carne moída e catupiry, pastel frito de calabresa, torta integral de cogumelo, arroz de forno à parmegiana, quiche de alho poró.